Thu hồi nửa triệu pound thịt của Lee’s Sandwiches để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Mới đây, Lee’s Sandwiches - cửa hàng bánh mì nổi tiếng Việt Nam tại thành phố Garden Grove, California đã bị thu hồi hơn nửa triệu pound (250,000 kg) thịt. Nguyên do là vi phạm nguyên tắc về an toàn thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).

C:UsersDELLDesktopAO768853_226321062008541_1482807707653334852_n.jpg

Đây là vụ thu hồi có quy mô lớn thứ 2 từ Lee's Sandwiches mà các thanh tra của USDA thực hiện, sau vụ thu hồi hàng trăm sản phẩm xúc xích vì phát hiện chất gây ngộ độc thực phẩm diễn ra từ vài năm trước. Cửa hàng cũng đang phải đối mặt với sự dò xét từ người tiêu dùng với nhiều chất vấn về vấn đề "Các sản phẩm được sản xuất mà không được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng, tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe con người."

Cửa hàng Lee's Sandwiches tại California

Không được kiểm định chất lượng

Lee's Sandwiches, được điều hành bởi LQNN, Inc (thành phố Garden Grove, California). Các thực phẩm của hãng chế biến từ thịt gia cầm, thịt lợn và thịt bò đều được sản xuất tại các cơ sở ở California và được phân phối tới các chi nhánh ở Arizona, miền nam California, Nevada, Oklahoma, Texas và Oregon... Tuy nhiên, tất cả các loại thịt của cơ sở này đều không có kiểm tra chất lượng từ liên bang trước khi phân phối ra thị trường. Doanh nghiệp này đã dán nhãn giả trong khi tuyên bố sản phẩm của mình được chứng nhận USDA.

C:UsersDELLDesktopAO908509_3210008099052998_1973142728666410179_n.jpg

Các nhân viên của USDA đã tiết lộ vấn đề vào năm 2015 và nói rằng sẽ có một cuộc kiểm tra tiếp theo đối với cơ sở chế biến thịt của LQNN vào năm 2016. Tuy nhiên đã không có phản hồi nào từ USDA hoặc LQNN kể từ khi vụ việc xảy ra.

Nhưng USDA đã công bố một thông cáo báo chí với con số thực phải tính thêm số lượng 213.192 pound sản phẩm thịt gà, thịt bò và thịt lợn ban đầu bị thu hồi vào ngày 20/5/2015. Như vậy, tổng số pound bị thu hồi là 598.374 pound.

Lee's Sandwiches – là thương hiệu kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm hộ gia đình. Họ chuyển tới Mỹ năm 1980 và bắt đầu lập nghiệp ở San Jose, California. Khởi đầu bằng việc bán và phục vụ bánh mì Việt Nam từ một chiếc xe tải nhỏ, Lee's Sandwiches đã thành công và mở rộng hàng chục cửa hàng nhượng quyền.

C:UsersDELLDesktopAO952824_320786045942817_7412060806722557155_n.jpg

Làm sao để cảnh báo rủi ro?

Hiện, Lee's Sandwiches điều hành gần 30 cửa hàng bánh sandwich ở California và nhiều cửa hàng khác trên toàn quốc. Tất cả đều phân phối cùng một loại thịt đã qua chế biến không được kiểm soát chất lượng. Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng tới vấn đề sức khỏe của hàng triệu khách hàng đã và đang sử dụng thực phẩm của thương hiệu này trong thời gian dài.

Hiện, cửa hàng bánh mì này vẫn chưa đưa ra ý kiến về về việc nửa triệu pound thịt của họ bị thu hồi và không phản hồi lại các báo cáo về hiện trạng ban đầu.

Để bảo vệ sức khỏe và đảm bảo quyền lợi của cộng đồng, điều quan trọng là người tiêu dùng nên thu thập đầy đủ chính xác về các báo cáo của USDA và theo dõi các cuộc điều tra về việc thu hồi.

Tin cùng chuyên mục

Bảo vệ trường học tử vong trong tư thế treo cổ tại khu bếp ăn

Sáng 27/10, thông tin từ Phòng GD&ĐT thị xã Buôn Hồ (Đắk Lắk) xác nhận, có vụ việc một bảo vệ của trường Tiểu học Kim Đồng đã tử vong trong tư thế treo cổ ngay tại trường.


iPhone 12 Pro bị tróc sơn chỉ sau vài ngày lên kệ

iPhone 12 Pro chính thức được Apple bán ra tại những quốc gia đầu tiên vào ngày 23/10 vừa qua. Mặc dù mới chỉ vài ngày trôi qua, tuy nhiên một người dùng tại Trung Quốc đã ghi lại hình ảnh của một chiếc iPhone 12 Pro bị tróc viền "tả tơi".



Thêm 21 ứng viên giáo sư, phó giáo sư ngành Y bị tố gian dối

GS Nguyễn Ngọc Châu vừa nhận thêm email "tố" 21 ứng viên GS, PGS có hồ sơ không đủ tiêu chuẩn nhưng được Hội đồng GS ngành Y thông qua và đây là thông tin có căn cứ.


Rèn con tự lập, những hoạt động dưới đây là gợi ý hoàn hảo bố mẹ có thể tham khảo

Thói quen tự lập là điều mà bất cứ ông bố, bà mẹ nào cũng mong muốn có ở con mình. Nếu còn đang loay tìm phương pháp, thì những lời khuyên dưới đây sẽ giúp các bạn phần nào đấy!


Bầu trời Quảng Trị chuyển thành màu tím huyền ảo

Người dân Quảng Trị vừa chứng kiến hoàng hôn mang màu tím huyền ảo sau khi mưa bão, lũ lụt đổ bộ khiến nơi này tan hoang.


Phụ nữ muốn hạnh phúc đừng biết quá nhiều, có 5 thứ ở chồng phải biết ngó lơ mới là khôn ngoan

Đàn ông ai cũng có lòng tự trọng cao, chính sự nghiệp và tiền bạc là phương tiện để họ khẳng định bản thân mình. Nếu vợ quá quan tâm đến chuyện chồng kiếm được bao nhiêu tiền thì chắc chắn lúc nào anh ấy ngột ngạt.


Con người thật của Thủy Tiên trong mắt mẹ chồng ra sao?

Thủy Tiên được mẹ chồng thương yêu, chăm sóc như con ruột.