Mùa dịch hạn chế đi ra ngoài, học ngay công thức làm vịt nướng bằng ngồi chiên không dầu thơm ngon
Vịt nướng là món yêu thích của nhiều người. Vào mùa dịch, bạn cũng có thể tự làm món vịt nướng thơm ngon tại nhà.
Nguyên liệu:
- 1 con vịt (Khi chọn vịt, mọi người nên chọn con vịt vừa già tới, béo vừa phải để không bị lông ống và không bị lớp mỡ dày dưới da, thịt vịt mềm ngọt, độ dai vừa phải)
- Xì dầu
- Hạt mắc khén
- Lá mắc mật
- Sả
- Dầu hào
Món vịt nướng thơm ngon, hấp dẫn.
Cách làm:
- Làm sạch vịt, nhớ xát muối kỹ để vịt không hôi.
- Cho tất cả các gia vị vào trộn đều với vịt và ướp trong vòng 2-4 tiếng. Không nên ướp lâu quá khiến vịt bị bở.
- Để vịt cả con hoặc chặt đôi, chặt 4 tuỳ theo bếp nướng vừa kích thước nào. Nếu nướng nồi chiên nên hay chia 2 hoặc chia 4.
- Nướng bằng nồi chiên không dầu tầm 140-150 độ để vịt chín sâu từ bên trong. Sau đó tới lần set nhiệt cuối cùng sẽ tăng lên 180-200 độ để da vịt vàng, giòn. Nhớ để ý để vịt không bị cháy.
- Vịt chặt ra rắc thêm chút vừng rang, vừa đẹp vừa thơm. Ăn khi còn nóng.
Nguồn ảnh: My Na
Theo: Ngoisao.vn
Tags:Món ngon mỗi ngày
Tin cùng chuyên mục
Trẻ hay ĐÒI HỎI, muốn gì phải có bằng được: Tưởng rằng không ngoan nhưng lại là dấu hiệu của sự phát triển tư duy rất đặc biệt
Trẻ hay ĐÒI HỎI, muốn gì phải có bằng được: Tưởng rằng không ngoan nhưng lại là dấu hiệu của sự phát triển tư duy rất đặc biệt
Cưới 2 năm vẫn không thể động phòng do một điều khó nói
Anh N., 24 tuổi (Tuyên Quang), kết hôn được hai năm nhưng cả anh và vợ đều chưa thể thực hiện được thiên chức vợ chồng. Lý do là mỗi khi dương vật cương cứng, anh N. lại cảm thấy đau đớn và dương vật bị cong xuống dưới một cách rõ rệt. Tình trạng này khiến mọi nỗ lực quan hệ tình dục đều không thành công, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tâm lý và hạnh phúc của đôi vợ chồng trẻ.
Nữ sinh 19 tuổi suýt mất khả năng làm mẹ
Mới 19 tuổi, T.A đã phải đối mặt nguy cơ mắc ung thư nội mạc tử cung khi lớp niêm mạc dày bất thường tới 7,7cm, gấp gần 7 lần mức cho phép.
Thu về gần 8.000 tỷ từ bán vé số, Vietlott vươn lên thành công ty lớn thứ 2 nhưng lợi nhuận chỉ đứng thứ 22 trong ngành
Thu về gần 8.000 tỷ từ bán vé số, Vietlott vươn lên thành công ty lớn thứ 2 nhưng lợi nhuận chỉ đứng thứ 22 trong ngành
Thi công 2 tuyến cao tốc nghìn tỷ, Đèo Cả chỉ ra thách thức lớn trước mục tiêu thông tuyến năm 2025
Thi công 2 tuyến cao tốc nghìn tỷ, Đèo Cả chỉ ra thách thức lớn trước mục tiêu thông tuyến năm 2025
Công ty giá trị hơn 152.000 tỷ đồng, lớn thứ 12 TTCK Việt nói gì trước nguy cơ bị hủy niêm yết cổ phiếu?
Công ty giá trị hơn 152.000 tỷ đồng, lớn thứ 12 TTCK Việt nói gì trước nguy cơ bị hủy niêm yết cổ phiếu?
